Салат з Морської капусти (500грам)

Морська капуста має унікальний збалансований вітамінно-мінеральний комплекс, до складу якого входять: вітаміни А, групи В (особливо багато В1, В2, В12), D, Е, а також кальцій, магній, залізо, фосфор і натрій, полісахариди та фруктоза, неперетравлювані харчові волокна та амінокислоти. Але головною перевагою водоростей є рекордний вміст йоду, який легко засвоюється організмом і є відмінною профілактикою виникнення ендемічного зоба. Вживання водоростей сприяє зміцненню імунітету, поліпшенню обмінних процесів і травлення.