Пампаніто холодного копчення без голови ( маленька масляна )

Масляна риба чудово смакує в смаженому, вареному і тушкованому вигляді. Оскільки м’ясо цієї риби дуже жирне, рекомендується вживання невеличкими шматочками. Добре поєднується з овочами і нежирними соусами.

Мешканці морів таких сортів мають масу корисних властивостей. Вони займають почесне перше місце за вмістом тваринних білків. Для людського організму необхідна наявність насичених жирів, які в достатній кількості можна знайти в масляній рибі. У цьому продукті в 3 рази більше омега-3 кислот, ніж у лососевих породах. Хром і калій, що містяться в цих морських мешканців, будуть корисні для людей із захворюваннями ендокринної системи та серцево-судинного тракту.

Масляна риба матиме позитивний вплив на стан шкіри жінок. Дівчата, періодично вживають цей продукт, не будуть страждати від передчасної появи зморшок.