Морепродукти
Свіжоморожена риба
Делікатесна риба
Солена риба
Фасована продукція
Копчена риба
Соління та салати
Вʼялена риба
Колір коливається від сірого до темно-коричневого, черевці світле. Відмінна характеристика – відсутність кісток, є лише хрящі. М’ясо привабливого біло-кремового кольору, після копчення отримує апетитну скоринку та золотавий відтінок. Філе жирне та соковите, волокна крупні, але м’які, не слояться.
Осетр холодного копчення ( тушка з головою )
600 грн
Осетер містить у великій кількості фосфор, магній, калій, натрій, кальцій, залізо та інші елементи. Також в осетрі присутні вітаміни C, PP, B1, B2.
Осетер свіжий займає перше місце за вмістом натрію, але це ще не все. У рибі містяться легкозасвоювані білки та жири. Білок м’яса риби абсолютно повноцінний, у ньому присутні всі амінокислоти, завдяки цьому білок засвоюється в організмі на 98%. Взагалі, осетер є високоживильним продуктом.
Для швидкого замовлення телефонуйте +38 (066) 586 86 59.
Опис
