Мойва свіжоморожена

М`ясо мойви –  низькокалорійний продукт, що робить його незамінним для приготування всіляких дієтичних страв. У м’ясі мойви міститься до 23% білків, які легко засвоюються організмом людини. Оскільки рибка маленька, то на її приготування йде мінімум часу, а чим менше часу йде на термічну обробку, тим більше поживних речовин залишається в м’ясі. Мойва вважається досить корисною рибою, в якій містяться поліненасичені жирні кислоти, що дозволяють знизити рівень холестерину в крові, а це означає, що в судинах виявиться менше відкладень. Такий ефект позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, що допоможе попередити появу інфарктів і інсультів, а також попередити інші хвороби серця.